Petits commerçants : un bilan en demi-teinte

Les Echos Publishing 2023

Si les TPE du commerce alimentaire poursuivent leur belle dynamique au deuxième trimestre 2023, les spécialistes de l’équipement de la maison et de la personne sont à la peine.

Kignon : des gâteaux fabriqués grâce à des invendus de pain

Les Echos Publishing 2023

L’entreprise Handi-Gaspi mise sur la lutte contre le gaspillage pour ses biscuits Kignon. Elle récupère les invendus de pain pour fabriquer des petits gâteaux, tout en faisant travailler des personnes en situation de handicap. Un double enjeu sociétal.

L’Europe vote une loi pour réguler l’Intelligence Artificielle

Les Echos Publishing 2023

Un ensemble de lois regroupées sous le nom d’AIAct vont encadrer l’usage de l’intelligence artificielle (IA) en Europe à compter de 2025. Ainsi en ont décidé le Parlement européen et les États membres qui se sont mis d’accord sur ce sujet, une première mondiale.

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